La Lupinella S.r.l. (di seguito anche “il Titolare” o “il Titolare del Trattamento” o “la Società”).  1. Titolare del trattamento e Responsabile della Protezione dei dati  Il Titolare del trattamento dei Dati è La Lupinella Srl con sede legale in Via Pietramarina n. 53, 50053 Sovigliana, Vinci (Firenze) Italia, P. IVA 01424930483.  La Società ha nominato un Responsabile della Protezione dei Dati ai sensi degli articoli 37 e seguenti del Regolamento, che si individua in Marsh Risk Consulting Srl nella persona del Dott. La Badessa Pietro.  Tale soggetto potrà essere contattato per chiarimenti e questioni inerenti il trattamento dei dati personali ai seguenti recapiti dpo@colorobbia.it  Per ulteriori informazioni relative ai diritti dell’Interessato, si consideri il Paragrafo “Diritti degli interessati” della presente informativa.  2. Base giuridica e finalità del trattamento  I Dati conferiti in occasione della navigazione sul sito internet https://tenutatizzauli.it/ sono trattati dal Titolare conformemente alle vigenti normative.  La base giuridica del trattamento si individua nella prestazione dei propri servizi da parte della Società, nella gestione e facilitazione del sito internet, nella gestione delle aree riservate presenti sul sito, nel Suo consenso, laddove conferito, al trattamento dei Suoi Dati.  Il trattamento dei Suoi Dati da parte della Società La Lupinella S.r.l. è volto al perseguimento delle seguenti finalità:  1) Evasione richieste informative, anche relative alle attività di prenotazione: in seguito a suo esplicito consenso, nel caso in cui decida di contattarci utilizzando gli appositi indirizzi e-mail o contatti telefonici messi a disposizione sul sito https://tenutatizzauli.it/, i Dati da Lei forniti potranno  LA LUPINELLA S.R.L. società agricola  LA LUPINELLA S.r.l. società agricola – Via Pietramarina, 53 – 50059 SOVIGLIANA, Vinci (Firenze) Italia Tel. +39 0571 70 91 – PEC: lalupinellasrl@legalmail.it • www.colorobbia.com • E-mail: info@colorobbia.it Cap. Soc. Euro 51.480 i.v. • R.I. Firenze E P.IVA IT-01424930483 • R.E.A. FI 269288 (Società soggetta alla direzione e coordinamento di Colorobbia Holding Spa – Vinci R.I. Firenze e IT-01847510482)  essere trattati dal Titolare del trattamento per evadere la Sua richiesta e fornirLe le debite informazioni, anche in relazione all’avvio, in seguito a sua richiesta, delle attività relative alla prenotazione.  2) Social Network: il sito internet https://tenutatizzauli.it/ permette di accedere alle pagine social (ivi inclusi a titolo meramente esemplificativo Facebook e Whatsapp) della Struttura, comportando l’installazione di cookie di terze parti nel sito del Titolare.  3. Natura del trattamento  In relazione alle finalità di cui ai punti 1) del paragrafo precedente, il conferimento dei Suoi Dati e del consenso al loro trattamento è obbligatorio.  L’eventuale mancato conferimento del consenso comporta l’impossibilità di procedere alla presa in carico ed alla successiva evasione delle Sue richieste di informazione e prenotazione.  In questo contesto si specifica che il trattamento potrà essere effettuato, altresì, per l’adempimento degli obblighi previsti dalla legge, dai regolamenti e, in generale, dalla normativa di volta in volta applicabile.  4. Dati trattati  I Dati oggetto di trattamento da parte del Titolare sono quelli forniti dall’utente in occasione della navigazione sul sito internet https://tenutatizzauli.it/ e/o in occasione dell’eventuale registrazione/adesione ai servizi messi a disposizione da La Lupinella Srl, quali a titolo esemplificativo, il Nome, Cognome, l’Indirizzo e-mail.  5. Modalità di Trattamento e Conservazione dei dati  Il trattamento dei Dati è eseguito da parte del Titolare nel rispetto di quanto previsto dalla vigente normativa in vigore. Il Titolare effettua il trattamento dei Dati mediante strumenti informatici e/o telematici e con modalità organizzative e logiche strettamente correlate al perseguimento delle finalità indicate nella presente informativa, nonché adottando le misure di sicurezza opportune al fine di impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzati dei Dati, la loro perdita e il loro utilizzo illecito e non corretto.  Tuttavia la Società non può garantire ai propri utenti che le misure adottate per la sicurezza del sito e della trasmissione dei Dati e delle informazioni sul sito siano in grado di limitare o escludere qualsiasi rischio di accesso non consentito o di dispersione dei Dati da parte di dispositivi di pertinenza dell’utente. Per tale motivo, si suggerisce agli utenti del sito di assicurarsi che il proprio computer sia dotato di software adeguati per la protezione della trasmissione in rete di Dati (ad esempio antivirus aggiornati) e che il proprio Internet Provider abbia adottato misure idonee per la sicurezza della trasmissione di Dati in rete. LA LUPINELLA S.R.L. società agricola  LA LUPINELLA S.r.l. società agricola – Via Pietramarina, 53 – 50059 SOVIGLIANA, Vinci (Firenze) Italia Tel. +39 0571 70 91 – PEC: lalupinellasrl@legalmail.it • www.colorobbia.com • E-mail: info@colorobbia.it Cap. Soc. Euro 51.480 i.v. • R.I. Firenze E P.IVA IT-01424930483 • R.E.A. FI 269288 (Società soggetta alla direzione e coordinamento di Colorobbia Holding Spa – Vinci R.I. Firenze e IT-01847510482)  La Società si impegna altresì a trattare i Dati secondo i principi di correttezza, liceità e trasparenza, a raccoglierli nella misura necessaria ed esatta per il trattamento e a consentirne l’utilizzo solo da parte di personale allo scopo autorizzato. La gestione e la conservazione dei Dati acquisiti avverrà presso archivi o su server ubicati all’interno dell’Unione Europea di proprietà del Titolare e/o di società terze nominate Responsabili Esterni del trattamento e, comunque, attualmente situati in Italia.  In relazione alle diverse finalità per i quali sono raccolti, i Dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle stesse e, in ogni caso, conformemente alle disposizioni normative vigenti.  In ogni caso, la Società avrà cura di evitare l’utilizzo dei dati a tempo indeterminato procedendo, con cadenza periodica, a verificare l’effettivo permanere dell’interesse del soggetto a cui si riferiscono.  6. Destinatari e Responsabili del trattamento  I Dati raccolti non saranno in alcun modo diffusi o comunicati a Terzi, se non nei casi previsti dall’informativa e/o dalla legge e, comunque, con le modalità da questa consentite. I Dati saranno trattati nei limiti e per le finalità descritte da parte dei dipendenti della Società. Alcuni trattamenti di Dati potranno essere altresì effettuati da soggetti terzi, nominati Responsabili Esterni del Trattamento, di cui il Titolare si avvale o potrebbe avvalersi nell’ambito della gestione del rapporto contrattuale, dell’erogazione dei servizi offerti e per esigenze organizzative della propria attività. In particolare, i Dati potrebbero essere comunicati, a titolo esemplificativo, a: 

1. a) soggetti, pubblici e privati, che possono accedere ai Dati in forza di disposizione di legge, di regolamenti o di normativa comunitaria, nei limiti previsti da tali norme; 
2. b) soggetti che necessitano di accedere ai Dati per finalità connesse al rapporto contrattuale in essere tra le parti, nei limiti strettamente necessari allo svolgimento dei compiti ausiliari (quali, ad esempio, banche ed istituti di credito, fornitori di servizi tecnici, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione, corrieri postali e società di spedizioni); 
3. c) consulenti, nei limiti necessari allo svolgimento del proprio incarico professionale. 

L’elenco aggiornato dei Responsabili Esterni è disponibile presso la sede del Titolare del trattamento, previa richiesta da effettuare tramite e-mail all’indirizzo dpo@colorobbia.it.  7. Trasferimento dei Dati all’estero  I Dati non saranno oggetto di trasferimento al di fuori dell’Unione Europea. Resta in ogni caso inteso che il Titolare, ove si rendesse necessario, avrà facoltà di spostare l’ubicazione dei server in Paesi extra-UE. In tal caso, il Titolare assicura sin d’ora che il trasferimento dei Dati extra-UE avverrà in conformità agli artt. 44 ss. del GDPR ed alle disposizioni di legge applicabili stipulando, LA LUPINELLA S.R.L. società agricola  LA LUPINELLA S.r.l. società agricola – Via Pietramarina, 53 – 50059 SOVIGLIANA, Vinci (Firenze) Italia Tel. +39 0571 70 91 – PEC: lalupinellasrl@legalmail.it • www.colorobbia.com • E-mail: info@colorobbia.it Cap. Soc. Euro 51.480 i.v. • R.I. Firenze E P.IVA IT-01424930483 • R.E.A. FI 269288 (Società soggetta alla direzione e coordinamento di Colorobbia Holding Spa – Vinci R.I. Firenze e IT-01847510482)  se necessario, accordi che garantiscano un livello di protezione adeguato.  8. Diritti degli Interessati  In qualità di Interessato al trattamento dei Dati, La informiamo che ha la possibilità di esercitare i diritti previsti dal GDPR, e precisamente: 

1. a) il diritto, ai sensi dell’art. 15, di ottenere la conferma che sia o meno in corso un trattamento di Dati che La riguardano e, in tal caso, di ottenere l’accesso ai Dati e alle seguenti informazioni: i) le finalità del trattamento ii) le categorie di Dati in questione; iii) i destinatari o le categorie di destinatari a cui i Dati sono stati o saranno comunicati, in particolare se paesi terzi o organizzazioni internazionali; iv) quando possibile, il periodo di conservazione dei Dati previsto oppure, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo; v) l’esistenza del diritto dell’Interessato di chiedere al Titolare del trattamento la rettifica o la cancellazione dei Dati o la limitazione del trattamento o di opporsi al loro trattamento; vi) il diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo, ai sensi degli artt. 77 ss. del GDPR; vii) qualora i Dati non siano raccolti presso l’Interessato, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine; viii) l’esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione di cui all’articolo 22, paragrafi 1 e 4 del GDPR, e, almeno in tali casi, informazioni significative sulla logica utilizzata, nonché l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l’Interessato; ix) il diritto di essere informato dell’esistenza di garanzie adeguate ai sensi dell’articolo 46 del GDPR relative al trasferimento, qualora i Dati siano trasferiti a un paese terzo o a un’organizzazione internazionale; 
2. b) l’Interessato avrà altresì (ove applicabili) la possibilità di esercitare i diritti di cui agli artt. 16-21 del GDPR (diritto di rettifica, diritto all’oblio, diritto di limitazione di trattamento, diritto alla portabilità dei Dati, diritto di opposizione). 

L’Interessato potrà in qualsiasi momento esercitare i diritti su menzionati e richiedere l’elenco aggiornato dei Responsabili del trattamento inviando richiesta al seguente indirizzo di posta elettronica: privacy@lalupinella.com  La Società La Lupinella Srl si impegna a rispondere alle richieste dell’Interessato entro il termine di un mese a partire dalla ricezione della richiesta, salvi i casi di particolare complessità per cui potrebbe impiegare al massimo tre mesi. In ogni caso, il Titolare del Trattamento provvederà a dare evidenza all’Interessato del motivo dell’attesa entro un mese dalla richiesta. L’esito della richiesta sarà fornito per iscritto o su formato elettronico. In caso di richiesta di rettifica, cancellazione nonché limitazione del trattamento, il Titolare del Trattamento si impegna a comunicare gli esiti delle richieste ricevute da parte dell’Interessato a ciascuno dei destinatari dei Suoi Dati, salvo che ciò risulti impossibile o implichi uno sforzo sproporzionato.  La Società specifica che potrà essere richiesto all’Interessato un eventuale contributo qualora le domande risultino manifestamente infondate, eccessive o ripetitive. LA LUPINELLA S.R.L. società agricola  LA LUPINELLA S.r.l. società agricola – Via Pietramarina, 53 – 50059 SOVIGLIANA, Vinci (Firenze) Italia Tel. +39 0571 70 91 – PEC: lalupinellasrl@legalmail.it • www.colorobbia.com • E-mail: info@colorobbia.it Cap. Soc. Euro 51.480 i.v. • R.I. Firenze E P.IVA IT-01424930483 • R.E.A. FI 269288 (Società soggetta alla direzione e coordinamento di Colorobbia Holding Spa – Vinci R.I. Firenze e IT-01847510482)