VINO ROSSO FRESCO
Un rosso che si crede un bianco. Con i vitigni della tradizione del Chianti, una nuova espressione di vino leggero, fresco e suadente.
VITIGNO: Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, Trebbiano 5%
VIGNETI: Misti
VINIFICAZIONE: Uve accuratamente selezionate in vigna e raccolte a mano. Vinificazione in vasche di cemento con macerazione di pochi giorni.
AFFINAMENTO: Affinamento in cemento
NOTE:Rosso rubino scarico. Naso estremamente floreale con note che spaziano tra i fiori bianchi e la frutta esotica. In bocca è una vera esplosione di freschezza, che rende il vino molto fluido. I tannini sono vellutati e il vino risulta avvolgente, con un finale, dominato dalla sapidità, molto succoso e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 °C
