notre terre /.
Le territoire de Montespertoli et Sant'Ansano est un lieu d'une beauté poignante où l'homme et la nature ont recherché l'équilibre entre le rythme des saisons et la rationalité de l'agriculture. Elle se caractérise par des collines pas trop hautes, riches en ravins et forêts.
Une zone intacte qui présente aujourd'hui des caractéristiques typiques rurales et sauvages, dont l'héritage ancien est visible dans les nombreux châteaux et villages médiévaux construits sur les sommets des collines.
Toscane /.
« Il se peut que les Toscans ne soient pas comme les bœufs, qui voient tout en grand : mais il est certain qu’ils ne perdent jamais de vue la taille du monde et les relations, tant ouvertes que secrètes, entre les hommes et la nature. »
Curzio Malaparte
Notre terroir /.
Argiles viticoles au fort caractère toscan.
Ces argiles, soigneusement travaillées, donnent naissance à des vins qui possèdent non seulement une incroyable longévité, mais aussi un arôme riche et typiquement toscan, ce qui en fait une expérience sensorielle unique.
